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• #किसानों की महत्वपूर्ण भूमिका

# नमन # साहित्य अर्पण मंच
#विषय: हमारे अन्नदाता किसान
#विधा: मुक्त
# दिनांक: जुलाई 04, 2024
# शीर्षक: किसानों की महत्वपूर्ण भूमिका
#विजय कुमार शर्मा, बैंगलोर से
शीर्षक: किसानों की महत्वपूर्ण भूमिका
भारत को कृषि प्रधान देश के रूप में जाना जाता है। इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता कि अन्नदाता किसान ही है। हमें जीवित रहने के लिए खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है। हम सोना, चांदी, कीमती पत्थर आदि नहीं खा सकते। किसान या किसी और के परिवार का मूल उद्देश्य परिवार के लिए कमाना होता है। लेकिन खाद्य वस्तुओं का उत्पादन देश के सभी लोगों की बुनियादी जरूरत है, न कि सिर्फ किसान द्वारा जीविकोपार्जन का साधन। कृषि उपज प्रदाता के रूप में वह समाज का बहुत महत्वपूर्ण हिस्सा है। अगर किसान उत्पादन बंद कर देंगे तो देश में बहुत बड़ा संकट आ जाएगा। ऐसी स्थिति के बारे में सोचकर ही रोंगटे खड़े हो जाते हैं। मैं चाहता हूं कि हमारे देश की तो बात ही छोड़िए, दुनिया के किसी भी हिस्से में ऐसी स्थिति न हो।
मेरे शुरुआती साल, गांव के स्तर पर बीते। इसलिए मैं मैं कुछ हद तक उनकी कठिनाइयों को जानता हूं। किसान और उसका परिवार दिन-रात, गर्मी, सर्दी, बरसात, तूफान, बाढ़ सभी मौसमों में कड़ी मेहनत करता है और अपने खेत की उपज को कीड़ों, पक्षियों, चोरी, उपद्रवी तत्वों आदि से बचाने के लिए निरंतर और दैनिक निगरानी रखता है। उसका जीवन काफी कठिन है। फिर भी किसान ऋण, कर्ज और यहां तक कि अपने परिवार के लिए भोजन की समस्याओं से ग्रस्त है। मैं आजादी के बाद की अवधि से संबंधित एक सच्ची घटना बताना चाहता हूं। जब मैं बालक था, तो मेरे माता-पिता और अन्य बड़े लोग खाद्य पदार्थों की कमी के बारे में बात करते थे। यहां तक कि अकाल की भी संभावना थी। खाने के लिए कुछ नहीं होने पर हम कुछ नहीं कर सकते थे और मृत्यु निश्चित थी। सरकार इस समस्या को हल करने की पूरी कोशिश कर रही थी। मुझे अच्छी तरह याद है कि उस समय अमेरिका द्वारा पीएल-480 योजना के तहत गेहूं की आपूर्ति की गई थी। यह बहुत बड़ी मदद थी, लेकिन गेहूं खराब गुणवत्ता का था, लेकिन हमारे पास कोई विकल्प नहीं था। इससे हमें यह सीख मिली कि हमें खाद्यान्न के मामले में आत्मनिर्भर होना चाहिए। इस प्रकार, किसानों के कंधों पर बड़ी जिम्मेदारी आती है। लेकिन हमारे कंधों पर भी उतनी ही जिम्मेदारी है कि हम इस संबंध में जो भी मदद कर सकते हैं, वह करें। किसान को मिट्टी, बीज, पानी, सूरज आदि की जरूरत होती है और अगर संभव हो तो वह विपत्तियों और समस्याओं का सामना भी करता है। उसे पूरे साल अनिश्चित वातावरण का सामना करना पड़ता है। अपर्याप्त या अधिक वर्षा फसलों के लिए हानिकारक है। जानवरों और अधिक धूप, हवा, तूफान, बाढ़, ईर्ष्या आदि के कारण फसल नष्ट हो सकती है। जब फसल काटने के लिए तैयार होती है, तो अचानक तूफान या भारी बारिश इसे पूरी तरह या आंशिक रूप से नष्ट कर देती है। कभी-कभी टिड्डियों का झुंड आकर फसलों को पूरी तरह से खा जाता है। समस्याएँ यहीं खत्म नहीं होती हैं। विकास उद्देश्यों के लिए, आवासीय क्षेत्रों में रूपांतरण के लिए भूमि का निपटान किया जा रहा है और इस प्रकार कृषि के लिए उपयुक्त भूमि कम होती जा रही है। किसान मांग और आपूर्ति के बीच के अंतर को कम करने की पूरी कोशिश करता है। कृषि उपज के लिए रासायनिक खादों और कीटनाशकों का उपयोग किया जा रहा है, भंडारण और वितरण के दौरान रसायनों का उपयोग किया जा रहा है, जिससे उपयोगकर्ताओं का स्वास्थ्य खराब हो रहा है और बीमारियाँ हो रही हैं।
जब फसल की पैदावार अच्छी होती है, तब भी बाजार में अधिक आपूर्ति के कारण कीमतें गिर जाती हैं और किसान को पर्याप्त लाभ नहीं मिल पाता है। पिछले कुछ समय में मैंने किसानों द्वारा हताशा के कारण कृषि उपज को स्वयं नष्ट करने के कुछ उदाहरण देखे हैं। फिर परिवहन की समस्याएँ, सड़कें अवरुद्ध/क्षतिग्रस्त, चोरी, उपद्रवी व्यक्तियों द्वारा उत्पात, कानून और व्यवस्था की समस्याएँ आदि हैं। हम उपभोक्ताओं को, किसी भी तरह, किसी भी समय और किसी भी स्थान पर भोजन की बर्बादी से बचने की कोशिश करनी चाहिए। यह मददगार होगा यदि सभी घरों में कुछ सब्जियों के बगीचे हों।
लेकिन जब हम चारों ओर देखते हैं, तो पाते हैं कि कई जगहों पर खाद्य पदार्थों की बर्बादी होती है। दूसरी ओर, अभी भी कई गरीब परिवार हैं, जो गरीबी के कारण कई दिनों तक बिना भोजन के रहते हैं। इसलिए, सबसे पहले हम सभी को भंडारण सहित विभिन्न चरणों के दौरान बर्बादी, गिरावट और नुकसान से बचने के लिए विभिन्न खाद्य पदार्थों पर नियंत्रण करना चाहिए। साथ ही, खाद्य पदार्थ सस्ते होने चाहिए ताकि गरीब लोग भी अपने परिवार के लिए भोजन का प्रबंध कर सकें और कोई भी व्यक्ति कभी भी बिना भोजन के न रहे। यह हम सभी का उद्देश्य होना चाहिए। कई परोपकारी संगठन और व्यक्ति, गुरुद्वारे और मंदिर, सरकारी योजनाएँ आदि हैं जो गरीब लोगों को मुफ्त या बहुत सस्ती दरों पर भोजन उपलब्ध कराते हैं। लेकिन जनसंख्या वृद्धि के साथ ये प्रयास भी कम होते जा रहे हैं। इसका उत्तर, वैज्ञानिक अध्ययनों के साथ कृषि उपज में उत्पादकता बढ़ाने में निहित है। इसलिए, हम सभी को कृषि उपज और उसके बाद की देखभाल, प्रबंधन और उपयोग के लिए पूर्ण समर्थन, सहायता, सहयोग देना चाहिए, ताकि भोजन खिलाने के अंतिम उद्देश्य को प्राप्त किया जा सके, जिसके लिए किसान एक महान सेवा कर रहे हैं, जिसे हम सभी मानते हैं।